CAP EPC

M1 Intro — RĂ©ception et mise en rayon

🎯 Objectifs

MaĂźtriser RĂ©ception et mise en rayon.

SynthÚse vidéo

Vidéo HeyGen ci-dessus.

đŸ—ș Plan du module

  • ContrĂŽle rĂ©ception livraison
  • Lecture bon de livraison et facture
  • Mise en rayon et facing
  • Étiquetage prix et signalĂ©tique
  • Rotation FIFO et DLC

🎯 CompĂ©tences visĂ©es

  • RĂ©ceptionner et contrĂŽler une livraison
  • Stocker en respectant la rotation FIFO
  • Mettre en rayon dans les rĂšgles d'hygiĂšne
  • MaĂźtriser DLC et DLUO

⏱ DurĂ©e estimĂ©e

4 h 10 min (5 leçons × 50 min de moyenne)

🧠 Carte mentale — vue d'ensemble

RĂ©ception et mise en rayon
CAP EPC ‱ RĂ©ception et mise en rayon
📚 Notions clĂ©s
  • Notions essentielles
  • MĂ©thode professionnelle
  • Cadre & contexte
  • Application pratique
🎯 Objectifs visĂ©s
  • Comprendre les dĂ©finitions
  • MaĂźtriser la mĂ©thode
  • Identifier les bons outils
  • Appliquer en situation
✅ MĂ©thode de travail
  • Visionner la vidĂ©o
  • Étudier la synthĂšse Ă©crite
  • Faire le quiz d'auto-Ă©valuation
  • MĂ©moriser le lexique clĂ©

📝 Quiz

  1. Idée centrale ?
  2. 2 notions ?
  3. Exemple ?

đŸ’Ș Exercice

  1. Lis sujet
  2. RĂ©ponds 5-10 lignes
  3. Compare
⭐ À RETENIR

L'essentiel

  • RĂ©ception et mise en rayon
  • Application examen
  • Cas pratique
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